Lundi 14 Août 2023
Lundi 14 Août 2023
Sous un soleil radieux s’est tenu le Marché-Concours
nationalt de chevaux. La section des Franches-Montagnes d’AgriJura y a présenté
un magnifique char sur la défense de nos produits locaux. Des pommes ont été
distribuées par les enfants et familles paysannes membres du comité de la section.
Elle a voulu rappelé dans son message que notre région est en effet la 9ème
plus grande productrice de denrées alimentaires au niveau Suisse. Le secteur
emploie directement près de 3000 personnes, auxquelles il convient de rajouter
les familles qui vivent en amont ou en aval de la production locale. Par leurs achats,
les consommateurs peuvent à chaque instant soutenir nos familles productrices
plus ou moins directement. En 2023, la nourriture ne représente en effet que 8%
des budgets des ménages et seul un franc sur 4 dépensé en magasin revient
directement aux agriculteurs.